合庆是中国的传统节日之一，常与春节、元宵节等其他传统节日相关。在中国的古代文化中，"庆"一词常常用于描述庆祝的重大事件或者庆典活动。

合庆烹饪用具一般包括以下几种：

1. 宫灯：在春节期间使用，寓意吉祥、团团圆圆。

2. 腊月桌：象征着辞旧迎新，是家中的主要摆设之一，具有喜庆气氛。

3. 合盘：是餐桌上的一道菜，用来盛放酒水、汤品等食物。

4. 家烹鼠：象征着对家中猫鼠的敬意，同时也是庆祝家庭和谐和家庭成员之间的友好关系的一种方式。

5. 玉带：象征着纯洁和美好，代表了中华民族的美好品质和精神追求。

6. 对联：是中国传统文化的重要组成部分，是人们为了迎接新年而创作的一种手工艺品，寓意着新的一年里步步高升。

7. 年糕：作为中国传统食品的一种，象征着年年高升、甜蜜满面。

8. 龙舟：在中国的民俗活动中，龙舟是一道重要的娱乐项目，象征着好运和成功的来临。

9. 宠物用品：如狗粮、猫粮等，也代表着财富和幸福。

以上就是关于合庆烹饪用具的一些介绍，希望对你有所帮助！