方家铺子主要经营的皂角米是当地人传统的种植和销售产品。皂角米是一种含有丰富的营养价值的农产品，具有良好的滋补作用，有清热利湿、通便养颜的效果。
方家铺子皂角米的特点如下：
1. 质量上乘：皂角米经过严格挑选和处理，其色泽红亮，质地细密，口感细腻。
2. 健康价值高：皂角米中含有大量的蛋白质、维生素C、铁质等营养成分，对人体健康有益。而且皂角米能够预防心血管疾病，抗衰老，对皮肤也有一定的保护作用。
3. 风味独特：方家铺子皂角米在制作过程中加入了各种香料和调味料，使得产品的风味独特，让人回味无穷。
4. 社区贡献大：方家铺子皂角米也是当地社区的重要经济来源之一，为当地的经济发展做出了重要贡献。
综上所述，方家铺子皂角米是一种既有健康效益又符合现代消费者需求的产品，值得您选择购买。
