大观达利品牌，成立于1987年，是中国著名的老字号民族食品企业之一。公司致力于发展中国传统小吃文化和餐饮业的发展，并以其优秀的品质和美味的口感在市场上赢得了消费者的喜爱。

云腿酥是一种传统的北京烤鸭产品，主要原料是优质的大米面、瘦肉、火腿等，经过特殊工艺制作而成，味道鲜美，皮脆肉嫩，十分美味可口。它在口味上更加醇厚，甜而不腻，不仅满足了消费者对传统食品的需求，也提升了中国餐饮业的整体品味水平。

总的来说，大观达利云腿酥是一款融合了中国传统美食文化与现代烹饪技术的产品，具有独特的风味和丰富的营养价值，深受消费者的喜爱。