茶硕士（Master of Tea）是由中国国家茶叶研究院设立的学历教育层次。在中国茶叶界，被誉为"学士+硕士"制度的重要组成部分。

该项目旨在培养具备专业知识和实践能力的高级茶叶专业人士，他们在茶学领域具有深厚的专业素养和丰富的实践经验。学习过程中，学生将掌握从选茶、育种到种植、加工、饮用等全过程的知识体系，为茶叶行业的发展做出贡献。

目前，我国设有多个茶叶硕士专业点，涵盖了绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶等多种品种，并且还在研究中进行新品种开发和新技术应用。此外，茶农培训、市场调研、品牌推广等方面也是学徒的主要任务。

总的来说，茶硕士花草茶是一个集理论教学、实践训练、科研成果交流为一体的多层次、多领域的课程设置，旨在培养一批在茶叶行业的高素质人才。