茶人岭冻顶乌龙是位于中国台湾省嘉义县的一道名茶，也被称为“黑虎茶”。它的主要特征是色泽翠绿，叶片厚实紧实，呈现出特有的茶叶香气。冻顶乌龙的汤色呈浅红色或橙红色，带有淡淡的花香和焦糖味。

该茶富含咖啡因、茶多酚、氨基酸等营养成分，有助于提神醒脑，改善消化功能，还可以增强免疫力，有抗衰老的作用。对于高血压、糖尿病患者等疾病具有良好的保健效果。

茶人岭冻顶乌龙非常受欢迎，被列为台湾著名的高山绿茶之一，同时也是中国台湾省三大名茶之一。由于其独特的口感和品质，茶人岭冻顶乌龙已成为消费者日常生活中的一种重要选择。