"扁担老头"品牌是由一个以推广可持续生活和关注农业可持续发展的专家为主导的品牌。他们的目标是通过提供高品质的食品和产品，鼓励人们更加注重环保和社会责任。

产品主要分为以下几类：豆干、手磨咖啡豆干、豆奶、坚果等。这些产品的生产过程中，所有原料都是由手工挑选并加工的，因此每一颗都具有独特的味道和营养价值。他们承诺将尽可能减少对环境的影响，并且不使用化学肥料和农药，保证食品的生态友好性。

他们坚信，人与自然应该和谐共生，我们应该珍惜每一片土地和每一滴水，同时也要支持可持续发展。因此，"扁担老头"品牌坚持在产品研发上进行绿色和有机的追求，努力为消费者提供优质的食品和服务。

总的来说，"扁担老头"是一个专注于保护环境、推动社会公正和促进可持续发展的品牌，旨在为全球消费者提供一份健康、美味、环保的食谱。