北京大学荒漠化粗粮面粉（Bannan wheat flour）是一种来源于新疆的粮食作物，是中国的重要农业种植之一。以下是一些关于它的基本信息：
1. 原产地：新疆。
2. 生产地：新疆天山南麓的新疆。
3. 营养成分：
- 糖类含量：0.8g/100g
- 维生素C含量：15mg/100g
- 氨基酸含量：9.4mg/100g
- 钙元素含量：0.7mg/100g
- 铁元素含量：2.0mg/100g
- 锌元素含量：6.8mg/100g
4. 用途：用于制作面包、米饭等食品。
5. 主要特点：
- 不含有化学肥料和添加剂。
- 有机食品，对环境友好。
- 成本较低，且生产过程绿色。
总的来说，北京大学荒漠化粗粮面粉具有健康、环保、低污染的特点，被广泛应用于国内外市场。
