棒棰岛，位于中国辽宁省大连市，是中国的最南端海盐带上的一个孤岛。该岛拥有丰富的海洋生物资源，是世界上著名的海参养殖和加工基地。

大连海参是我国最具代表性的海参品种之一，其肉质鲜美，色泽洁白，具有独特的口感和营养价值。据估计，大连海参每年可以为我国创造大量的就业机会，同时也是全球最大的食用海参出口国之一。

大连海参生产的历史可追溯到清朝，清朝末年，由于战争等原因，大连海参产量大幅度下降，但是这个时期的海参产量仍然有一定的历史意义。

近年来，随着生活水平的提高和消费观念的变化，大连海参市场的需求持续增长，产量也逐年增加。据统计，2019年中国大连海参产量达到了5万吨，其中吨计超过了10万吨，足以满足全国的需求量。

大连海参的养殖主要集中在浅海滩区，这里的海温适宜、光照充足、水温和盐度适中，是制作大连海参的最佳环境条件。

目前，大连海参产业已经成为大连市的重要支柱产业之一，每年有大量的海参产品通过加工和销售进入国际市场，为中国消费者提供了优质的海鲜产品。

总的来说，大连海参是一颗闪耀在东方明珠之上的璀璨明珠，其肥美的口感和丰富的营养都受到了消费者的热烈欢迎。