百韵金香英德红茶是由广东省潮州市特产的著名茶树品种——“黄金叶”和“文山蜜”，经过精心种植、严格管理、精心烘焙而成。

该红茶具有独特的香气和滋味。首先，它的香气浓郁，饱满而悠长，既保留了红茶特有的自然香气，又带有一种淡淡的花香或果香，给人一种清新、淡雅的感觉。其次，其滋味醇厚，甘甜适中，具有良好的回味力，每一口都能感受到茶叶的深厚内涵和丰富的口感层次。

百韵金香英德红茶富含抗氧化物质，可以有效抵抗自由基对身体健康的损害，保护心血管健康，降低患心血管疾病的风险。此外，它还含有大量的矿物质和维生素，有助于增强免疫力，提高身体健康水平。

总的来说，百韵金香英德红茶是一种既美味又有保健功效的饮品，适合各种人群饮用。如果你正在寻找一种具有独特香气和味道的茶品，那么百韵金香英德红茶将是你的不二之选。