安琪纽特益生菌是一种常见的发酵食品中添加的益生元细菌。它主要由多种细菌构成，包括乳酸菌、大肠杆菌和产碱菌等。

这些益生元菌可以通过改善肠道环境，帮助食物在胃肠道中更容易消化和吸收，从而增强人体免疫力和健康状况。此外，益生菌还能够产生一种名为益生酸的物质，可以帮助肠道微生物正常运作，防止有害物质对身体造成损害。

在选择益生菌时，需要注意选择经过严格筛选和认证的品牌，以确保产品的安全性。此外，也可以根据个人的具体口味和需要来调整益生菌的使用量和种类。