爱迪生是一位伟大的发明家、工程师和科学家。他致力于解决人类的日常生活问题，发明了许多令人惊叹的技术成果，改变了人类的生活方式。

在发明筷子方面，爱迪生是通过实验发现了一种能通过热力使食物变得柔软的新方法。这个新方法被命名为“微波热化”，它可以将普通的筷子加热到热如烧杯的程度，使得食物变得更加软糯。

爱迪生的工作得到了许多人的认可，并且他的贡献受到了广泛的赞誉和尊敬。他被认为是“近代工业史上的杰出人物”。

然而，尽管爱迪生的发明在科学界引起了巨大的轰动，但是他也面临着来自同行的压力和反对意见。他曾经说过：“我对我的工作感到骄傲，我并不喜欢任何改变人类生活的技术。”这是他对发明筷子的一些批评，但他始终坚持自己的观点，并最终成功地克服了困难，发明出了能够满足人们需求的食物工具。

总的来说，爱迪生在发明筷子方面的努力虽然受到批评，但他的贡献仍然得到了人们的尊重和赞赏。他不仅是一个伟大的发明家和工程师，而且也是一个杰出的人道主义者和社会活动家。